Нашел где-то такое:

"Арахису часто сопутствует плесневый гриб Aspergillus flavus. Один из продуктов его жизнидеятельности - афлотоксин - весьма опасное для человека вещество, обладает канцерогенными свойствами. Но он термически нестабилен. Вот почему арахис очень важно хорошо обжаривать перед употреблением в пищу, а в пищевой промышленности контролируют содержание афлотоксина при производстве продуктов из арахиса."

Поэтому сырым лучше не есть. Надо запомнить.

Похожие записи:

  1. Надо заняться спортом, и сына старшего приобщить Что-то живот появился. Надо убрать. Буду меньше есть. А то набрал желаемые 90 кг, но...
  2. Надо как-нибудь купить в аптеке хлористый кальций, и в аквариумы покапать Нарыл вот что, при недостатке кальция в аквариуме: "Или проще - купить в аптеке, 200мл...
  3. Замена йоду и зеленке. «Лучшая дезинфекция для раны (особенно чистой) — хлоргексидин, который незаменим в путешествиях. Загрязненную рану можно...
  4. Надо запомнить, чем лечиться при гриппе «а можно вам задать вопрос? такой грипп вообще лечится? в принципе есть препараты, которые убивают...
  5. Надо сохранить заметку о компрессоре с акуумулятором и реле. "Добрый день Лев. У меня родилась идея. Поставить реле и после отключения электричества оно перемкнёт...